11月11日の給食

今日の献立は、『麦ごはん、牛乳、鮭のちゃんちゃん焼き、おふのすまし汁、芋ようかん』です。
11月11日の今日は、「鮭の日」です。鮭の漢字のつくりを、十・一・十・一に分けると11と11に見えること、そしてちょうど秋鮭が美味しい時期であることから制定されました。また、「ちゃんちゃん焼き」の名前の由来は、お父ちゃんが料理をするから、ちゃっちゃと作れるから、魚を焼く時に鉄板がチャンチャンと音を立てるからなど、色々な説があるそうです。ちなみに今日はポッキーの日でもありますね。毎日色々な記念日があるので、調べてみるとおもしろいですよ。