2月10日の給食

今日の献立は、『カレーうどん、牛乳、みそポテト、桃ゼリー』です。
今日は湯河原小学校の好きな給食メニューランキングで、大学芋に次ぎおかず部門の第2位にランクインした、「みそポテト」です。じゃが芋に小麦粉をつけて油で揚げ、みそダレ(みそ、砂糖、みりん、水)と合わせました。甘じょっぱい味がクセになり、人気の理由が分かります。そして、仕上げの炒りごまが良い仕事をしています。子ども達も、「好きなやつだー!」と、喜んで食べてくれていました。