９月14日の給食

今日の献立は、『麦ごはん、牛乳、サバのごま照り焼き、豚汁、ハウスみかん』です。

数をごまかすという意味の「サバを読む」という言葉について。サバは傷みやすいと言われています。これは体の中の消化酵素をたくさん持っているために、死んだ後に自分の身を分解する速度が早いからだそうです。そしてたくさん獲れることもあり、昔の魚市場では大量注文されていたとか。鮮度が落ちないように急いでサバの数を数えていきますが、数え間違いが多かったそうです。そこからいい加減に数を数えること、数をごまかすことを「サバを読む」と言うようになったという説があるそうですよ。