4月21日の給食

今日の献立は、『米粉ロールパン、牛乳、ポテトのミートグラタン、野菜スープ』です。

今日は、豚ひき肉とじゃが芋を使ったグラタンです。その他に玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ひよこまめも入っています。この「ひよこまめ」、文字通りひよこに似た形が名前の由来になっているそうです。また、食感が栗に似ていることから「くりまめ」とも呼ばれることがあるとか。独特のホクホク感のあるお豆です。苦手な子どももいますが、グラタンになると少しは食べやすいかもしれませんよ。