４月17日の給食

今日の献立は、『マーボー丼、牛乳、ほうれん草ともやしのナムル』です。

『畑の肉』。ご存じの方も多いと思いますが大豆のことです。大豆にはたんぱく質や脂質が豊富に含まれていることから、動物性食品に代わるものとしてこのように呼ばれています。あっさりとした味ですが、たくさんの栄養素が含まれているんですね。今日のマーボー豆腐にはそんな豆腐がたっぷり使われています。ごはんと一緒にたくさん食べてくれると嬉しいです。