1月25日の給食

今日の献立は、『黒パン、牛乳、白身魚のマヨネーズ焼き、野菜スープ、桃ヨーグルト』です。
今日のお魚は「サゴシ」です。以前お配りした給食だよりでは、「メルルーサ」と記載していましたが、仕入れの関係で急遽、サゴシに変更となりました。サゴシはいわゆる出世魚で、大きくなるとサワラと呼ばれます。そもそもなぜ出世魚は名前が変わるのでしょうか。それは、魚の大きさによって味や用途が変化する中で、漁師さんが商売しやすいようにするためだからだそうです。同じ名前で呼ぶことが不便なこともあるんですね。
早いもので1月も今週で終わりですね。風邪など引かぬよう体調管理をしていきいましょう。