11月21日の給食

今日の献立は、『かますのかばやき丼、牛乳、さつまいものみそ汁』です。

今日は、かますに小麦粉と片栗粉を1枚1枚つけて油で揚げ、タレをからめたものをごはんにのせた、かますのかばやき丼です。かますはこの時期スーパーでもよく見かける魚ですね。白身で身がやわらかくとてもおいしい魚です。そこで子ども達にクイズ!かますはどれ??みんな正解できたかな??
そしてみそ汁には湯河原産のさつまいも(きまぐれファームの紅あずま)を使いました。午前中に2年生が焼き芋も作っていて、給食でもさつまいも…うっかりしていたと申し訳ない気持ちになりましたが、「さつまいもたくさん食べられる日だ!」という2年生の言葉に救われました。

正解は…
 『②』ですね。

今日は、真鶴でとれたかますをひらいて魚屋さんに届けていただきました。立派なかますですね。